חטיף בריאות פצפוצי אורז מ-5 מרכיבים
חטיף בריאות ביתי הוא הפתרון המושלם למי שרוצה ליהנות מקינוח/נשנוש מתוק מבלי לאכול ג'אנק פוד, ובנוסף הוא גם ללא גלוטן. החטיף משלב בין פצפוצי אורז פריכים, חמאת בוטנים קרמית ושוקולד מריר, זהו מתכון קל להכנה שמתאים גם לילדים וגם למבוגרים. בנוסף, הוא טבעוני, ללא גלוטן ומכיל רק מרכיבים זמינים, בריאים ופשוטים.
אפשר להקפיא אותו והוא נשאר להרבה זמן (למרות שבואו נודה, כנראה אתם תחסלו אותו במהירות מרוב שהוא טעים!)
לסרטון הכנה באינסטגרם לחצו כאן
אהבתם את המתכון? יכול להיות שתאהבו גם את המתכונים הבאים:
2 כוסות פצפוצי אורז
4 כפות חמאת בוטנים טבעית
2 כפות מייפל אורגני
2 כפות חלב סויה
100 גרם שוקולד מריר
קומץ מלח גס (אופציונלי)
בקערה מערבבים את החמאת בוטנים, מייפל וחלב סויה עד שהם נמסים בתוך התערובת. מוסיפים את פצפוצי האורז ומערבבים היטב. משמנים תבנית או מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה את התערובת ומשטחים. מעבירים למקפיא.
ממיסים את השוקולד במיקרו (אפשרי להוסיף שמן) בפולסים של 30-15 שניות עד להמסה מוחלטת. מזלפים את השוקולד מעל התערובת, מפזרים קצת מלח גס ומחזירים למקפיא. אחרי בערך שעתיים-שלוש מוציאים מהמקפיא, חותכים ואפשר לאכול.
