כדורי שוקולד בריאים
כדורי תמרים בטעם שוקולד ללא צורך במעבד מזון/בלנדר שמכינים ממש בקלות.
אם גם אתם אוהבים מתוק ולא רוצים כל פעם לאכול שוקולד – זה בדיוק עבורכם. אפשר להכין כמות ולהקפיא, וזה נשאר לכמה חודשים. זה מתוק וטעים וממלא את הפינה של משהו מתוק ללא צורך לאכול דברים מעובדים או לא בריאים. בנוסף, זה מושלם להוציא לאורחים ולהכין שיהיה זמין תמיד משהו להגיש בבית.
ואם אתם אוהבים כדורי תמרים, אתם כנראה תאהבו גם את הגרסה הזאת שיש בבלוג:
13 תמרים מגולענים
2 כפות סירופ מייפל אורגני
2 כפות חמאת בוטנים טבעית
כוס שיבולת שועל דקה
2 כפות קקאו אורגני
לקישוט:
קוקוס
מעבירים לקערה את התמרים לאחר שהוצאנו את הגרעין. שופכים מים חמים מעל עד לכיסוי התמרים ונותנים להם לנוח לכ-שעה/שעתיים. לאחר מכן, מסננים את המים החמים ובעזרת לקקן או כף מתחילים למעוך את התמרים. אפשר כמובן להשתמש במעבד מזון או בלנדר, אבל זה חוסך זמן וכלים להכין ככה. מוסיפים לקערה את יתר המצרכים ומערבבים היטב עד לגיבוש. יוצרים כדורים בגודל הרצוי (ניתן להשתמש בכף גלידה על מנת לקבל כדורים שווים) ומצפים כל כדור בקוקוס. מקפיאים את הכדורים, ואחרי כשעה כבר אפשר להנות מכדורי שוקולד בריאים טעימים בטירוף!
