אוזני המן טבעוניות
– 4 כוסות קמח לבן
– שקית אבקת אפיה
– שקית סוכר וניל
– כוס שמן
– כוס מים רותחים
– רבע חבילה ממרח תמרים
– רבע חבילה ממרח שוקולד צ'וקוטה פרווה
בקערה מניחים תחילה את הממרחים היבשים ואז מוסיפים את המים והשמן. מערבבים טוב טוב עד שנוצר כדור אותו עוטפים בניילון ומכניסים למקרר לכרבע שעה. מכוונים תנור ל180 מעלות ומוציאים מהמקרר. מחלקים את הכדור ל4 חלקים, לשים את הבצק ובעזרת כוס קטנה עושים עיגולים. לוקחים על עיגול ושמים כפית מאחת הממרחים ואז מכווצים כל פינה ליצירת מראה של אוזן המן. אופים בתנור כ-20 דקות.
[…] למתכון בבלוג […]