קל להכין אותו, הוא מושלם כארוחת בוקר להגיש לצד גבינה טבעונית, בתוך כריך מפנק ואפילו סתם כנשנוש. אפשר להגיש אותו מתוק או מלוח ומומלץ לשמור כמות יפה במקרר כי הוא מתחסל במהירות (:
4 כפות גבינת שמנת/סויה טבעונית 200 גרם טופו חצי כוס חלב סויה 3 כפות קמח כוסמין קורט מלח כפית אבקת אפייה מעט גרידת לימון
מעבירים לבלנדר/מעבד מזון את כל המצרכים וטוחנים עד למרקם חלק. בעזרת כף יוצרים עיגולים במחבת משומנת (אין צורך לשים יותר מידי שמן ועדיף כמובן להשתמש במחבת נונ-סטיק), מחכים שיהיו בועות והופכים. לאחר מכן, אפשר להגיש מתוק או מלוח לבחירתכם. אני אכלתי עם אבקת סוכר וקינמון.
רוצים להישאר מעודכנים כל פעם שעולה פוסט חדש לבלוג?
מוזמנים לעקוב אחריי ברשתות החברתיות